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INFOS HANNUT

À Hannut, la Ferme du Marais vous livre votre petit-déjeuner

Alain Buchet, traiteur à La Ferme du Marais, livre un menu du matin directement chez vous.

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Alain Buchet, traiteur à La Ferme du Marais, vient de mettre en place un menu “Je fais la grasse matinée”. Sous forme de petits-déjeuners ou de brunchs, retrouvez des produits à déguster dans votre lit douillet…

Il n’est pas simple d’être traiteur en ce moment. À La Ferme du Marais, Alain Buchet, qui exerce ce métier à Hannut depuis 30 ans, livre ses plats depuis quelques mois maintenant. C’est au travers d’une carte mensuelle, qu’il propose différents menus artisanaux.

-> Retrouvez toutes les informations sur la région de Hannut

« Durant cette période, il faut savoir se réinventer, mais ce n’est pas toujours évident », explique le traiteur hannutois. Pas évident, et pourtant les idées culinaires fusent pour tenir bon. Avec la livraison, il espère résister jusqu’à ce que les gros événements (mariages, fêtes…) soient de nouveau autorisés. Le cœur même de son métier…

Restez dans votre lit

Et le traiteur professionnel, pour se diversifier, vient de mettre en place des formules petits-déjeuners et brunchs. Au doux nom, “Je fais la grasse matinée”, retrouvez à l’intérieur fromages, charcuteries, jus d’orange ou encore viennoiseries… Des produits idéaux pour passer un délicieux matin au creux de son lit.

« Je prépare les charcuteries deux ou trois jours avant… Pour les autres produits, c’est la nuit et une ou deux heures avant. Les viennoiseries, on les commande chez des artisans de la région mais j’en fais quelques-unes aussi ! » Passionné par son métier d’artisan, Alain Buchet prépare minutieusement chacun des plats… D’où la nécessité, si vous êtes intéressé, de commander 48 heures en avance.

Un concept que le traiteur compte certainement conserver, même après la fin de la crise sanitaire… Vous pouvez également retrouver tous ses produits, directement dans sa boutique à La Ferme du Marais, Rue du Marais 7, Abolens (Hannut).

Pour plus d’informations, vous pouvez contacter La Ferme du Marais au 0495/19.67.24.

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Ras-le-bol des flyers plastifiés pour l’échevin de Waremme

L’échevin de la Propreté, Hervé Rigot, en a assez de voir les flyers éparpillés sur le sol de la Commune.

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Hervé Rigot, échevin de la Propreté à Waremme, en a marre de voir les cartes plastifiées des acheteurs automobiles traîner sur le sol de la Commune. Le 30 mars dernier, il a pris contact avec l’un d’entre eux pour faire part de son agacement.

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À Braives, une bibliothèque virtuelle pour sauvegarder le patrimoine immatériel

La Commune veut mettre en place une bibliothèque virtuelle pour conserver le patrimoine de la Ville et ses alentours.

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La Ville de Braives veut mettre en place une bibliothèque virtuelle afin d’y conserver le patrimoine immatériel. Un projet afin d’offrir une bonne documentation aux habitants de la Commune, gratuite et en ligne.

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À Hannut, des paniers garnis aux saveurs italiennes pour la fête des mères

Kiwanis Haut-Geer propose un panier garni aux produits 100% italiens pour la fête des mères.

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Ce 9 mai, nous fêterons la journée des mamans ! Pour l’occasion, Kiwanis Haut-Geer propose un panier garni aux produits italiens, à venir récupérer à Hannut. Une chouette idée pour voyager en cette période qui nous oblige à rester chez nous.

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